Bij de Tuinman is het groente restaurant op Buitenplaats De Hoorneboeg. We serveren mooie groente gerechten en drankjes, van koffie tot wijn en tuincocktails, binnen in ons kleine en gezellige restaurant en buiten op ons terras aan de moestuin.
{UPDATE ZONDAG 10 MEI MOEDERDAG: Ontbijt & Lunch = vol! Voor het DINER HEBBEN WE NOG PLEKJES..}
{UPDATE ZONDAG 10 MEI MOEDERDAG: Ontbijt & Lunch = vol! Voor het DINER HEBBEN WE NOG PLEKJES..}
{EXTRA OPEN}
Hemelvaartweekend: EXTRA OPEN!
– donderdag 14 mei: 09:00 – 17:00
– vrijdag 15 mei: 09:00 – 17:00
– zaterdag 16 mei: 09:00 – 21:00
– zondag 17 mei: 09:00 – 21:00
{GESLOTEN}
Zaterdag 6 juni is het restaurant gesloten in verband met het ‘Together Festival’ dat op De Hoorneboeg plaats vindt.
We zijn weer op zoek naar versterking van ons team.
Per direct zoeken we een nieuwe collega voor onze doordeweekse ontbijtshifts.
Ook zoeken we nieuwe jonge spruiten voor in de afwas in het weekend en in de bediening (in het weekend en doordeweeks).
Daarnaast zoeken we ook ondersteuning van de chefs in de keuken, zowel in het weekend als doordeweeks.
We zijn weer op zoek naar extra versterking!
De moestuin is het centrale punt van onze plek. Een deel van ons menu kweken we hier (nee, lang niet alles.. dat kan helaas niet).
We werken met een fijne enthousiaste groep vrijwilligers, die naast hun werk, studie of andere bezigheden mee willen helpen.
Ervaring is niet nodig, wel is het belangrijk dat je graag fysiek buiten bezig bent.
We zoeken mensen die bij voorkeur een dagdeel per week beschikbaar zijn en een heel groeiseizoen mee willen draaien. Zo leer je de buitenplaats, het werk, de seizoenen, de oogst en de mensen goed kennen.
We hebben zowel doordeweeks als op sommige weekenddagen een aantal avonden de mogelijkheid om jouw groep te ontvangen voor een besloten diner.
Dat kan een zakelijk diner zijn, maar ook met je vriendengroep, (schoon)familie of sportteam of andere groep waar je graag het jaar mooi mee wilt beginnen.
Op diverse avonden hebben we onze Kas, de Tuinkamer of het restaurant nog beschikbaar om voor jouw groep een besloten diner te verzorgen. Onze chefs maken een mooi vegetarisch 3 gangen-menu.
Benieuwd naar de mogelijkheden? Stuur je aanvraag in via ons aanvraagformulier.
In het weekend bieden we ook besloten lunches aan voor groepen vanaf 15 personen.
Daarover lees je hier meer..
Voor verschillende klein- en iets groterschalige evenementen en speciale avonden werken we samen met artiesten en muzikanten.
We zijn altijd op zoek naar vers (en reeds gekweekt) talent voor onze diverse programmering met verschillende settings:
van vermaak voor kinderen tijdens het Earthday Festival, intieme verrassingsdiners, tot sfeermuziek in de moestuin tijdens de Bosbios avonden..
We zijn gestart met de programmering van 2026.
Past onze plek bij jou?
Meld je vrijblijvend aan!
ps.ben je danser, cabaretier, spoken word artiest of beoefen je een andere mooie podiumkunst?
Wees ook welkom je aan te melden..
We zijn omgeven door prachtige natuur met bos aan de ene kant en de Hoorneboegse Hei aan de andere kant.
Graag helpen we je op weg voor een mooie wandeling in de omgeving met ons wandelpakket.
Bestel jouw ‘Rondje van de Tuinman’ en we ontvangen je met koffie of thee TO GO met huisgemaakte taart bij onze koffiekar.
Deze is in de winter open op zaterdag en zondag van 10:00 – 16:00u.
Daarnaast krijg je een lunchpakketje en wandelroutes in de buurt mee voor onderweg.
We zwaaien je uit en bij terugkomst is het laatste rondje van ons en geniet je van een extra warm drankje To Go.
Omdat we je soms vanuit het restaurant helpen als de koffiekar gesloten is, kun je het Rondje van de Tuinman bestellen voor maximaal 10 personen.
We begonnen hier niet met niets. Sinds 1881, toen de tuinmanswoning werd gebouwd, ligt hier de moestuin van De Hoorneboeg. Sommige periodes werd het wat vergeten, maar de afgelopen paar jaar is de moestuin weer in gebruik.
Aan de rand staan struiken met verschillende bessen, bramen en frambozen. Dit jaar hebben we al veel kunnen oogsten, zoals pompoenen, courgettes, bonen en aardappelen. We verbouwen veel verschillende soorten groenten en kruiden. Vers van het land smaakt het vaak het lekkerste.
We gebruiken geen kunstmatige bestrijdingsmiddelen. Onze groenten gedijen met natuurlijke mest, compost en geduld.