Restaurant Bij de Tuinman

>>> Tijdens de wintertijd:
Open in mei op zaterdag & zondag van 09.00 tot 19.00 <<

Bij de Tuinman is het groente restaurant op Buitenplaats De Hoorneboeg. We serveren mooie groente gerechten en drankjes, van koffie tot wijn en tuincocktails, binnen in ons kleine en gezellige restaurant en buiten op ons terras aan de moestuin.

Aangepaste openingstijden komende tijd:

MEI: 09:00 – 19:00 : extra lang borrelen!

vanaf 31 mei & 1 juni: 09:00 – 21:00 : Met diner!
Vanaf het weekend van 31 mei & 1 juni is het weer mogelijk om te blijven dineren in het restaurant of op het terras en een ‘Tafeltje van de Tuinman’ te reserveren.

14 & 15 juni: GESLOTEN – Uit de Schaduw jongeren festival (meer info volgt snel)

{NIEUW} 31-05 Bij-Mi-Bo : Borrelen met imker Hans

‘Is het een lezing? Is het een spreekbeurt?
Nee, het is een borrel met Hans, onze ‘bijenvader’!
En Hans vertelt graag, vooral over bijen. En laat hij daar nou net heel veel van weten…

Onder het genot van een drankje en lekker borrelhapje, neemt Hans je mee in de wonderen wereld van deze kleine bestuivers en wat we daar als mens van kunnen leren.

De laatste editie is op zaterdag 31 mei.
Vanaf 15:15u ben je welkom onder de stretchtent naast de moestuin van Restaurant Bij de Tuinman.
Om 15:30u proosten we op de bijen die je naast de tent kunt zien staan en steekt Hans van wal.
Bij de Tuinman verzorgt 2 lekkere drankjes en hapjes (meer bestellen kan uiteraard).
Rond 17:30u ronden we af. Je bent natuurlijk welkom om nog lekker op het terras te blijven plakken als je wilt.

Lees meer en bestel tickets!

Gezocht: Nieuwe collega's!

Wij kunnen nog versterking in ons team gebruiken!

We zijn momenteel heel hard op zoek naar nieuwe collega’s voor de bediening en achter de bar met ervaring in de horeca.

Ben of ken jij onze nieuwe collega?

Aanmelding muzikanten

Voor verschillende (kleinschalige) evenementen en speciale avonden werken we samen met artiesten en muzikanten.
Niet alleen voor Buitenspelen, maar ook bijvoorbeeld de Bosbios, Eenmaal Andermaal of andere projecten waar we nog niet te veel over willen of kunnen vertellen.. 🙂
We zijn altijd op zoek naar nieuw (en reeds gekweekt) talent.
De programmering voor dit seizoen is gestart.

Past onze plek bij jou?
Meld je vrijblijvend aan via onderstaande aanmeldformulier.
We zoeken graag het meest passende soort event of avond.

De private diners..

We hebben zowel doordeweeks als op sommige weekenddagen een aantal avonden de mogelijkheid om jouw groep te ontvangen voor een besloten diner.
Dat kan een zakelijk diner zijn, maar ook met je vriendengroep, (schoon)familie of sportteam of andere groep waar je graag het jaar mooi mee wilt beginnen.

Op diverse avonden hebben we onze Kas, de Tuinkamer of het restaurant nog beschikbaar om voor jouw groep een besloten diner te verzorgen. Onze chefs maken een mooi vegetarisch 3 gangen-menu.
! APRIL & MEI zijn helaas al helemaal VOL gereserveerd!

Benieuwd naar de mogelijkheden? Mail ons op bijdetuinman @ dehoorneboeg.nl of stuur je aanvraag in via ons aanvraagformulier.

In het weekend bieden we ook besloten lunches aan voor groepen vanaf 15 personen.
Daarover lees je hier meer..

8-32

RONDJE VAN DE TUINMAN

We zijn omgeven door prachtige natuur met bos aan de ene kant en de Hoorneboegse Hei aan de andere kant.
Graag helpen we je op weg voor een mooie wandeling in de omgeving met ons wandelpakket.

Bestel jouw ‘Rondje van de Tuinman’ en we ontvangen je met koffie of thee TO GO met huisgemaakte taart bij onze koffiekar.
Deze is open op zaterdag en zondag van 10:00 – 16:00u.
Daarnaast krijg je een lunchpakketje en wandelroutes in de buurt mee voor onderweg.
We zwaaien je uit en bij terugkomst is het laatste rondje van ons en geniet je van een extra warm drankje To Go.
Omdat we je soms vanuit het restaurant helpen als de koffiekar gesloten is, kun je het Rondje van de Tuinmaan bestellen voor maximaal 10 personen.

Lees hier meer en bestel op tijd jouw Rondje!

De moestuin

We begonnen hier niet met niets. Sinds 1881, toen de tuinmanswoning werd gebouwd, ligt hier de moestuin van De Hoorneboeg. Sommige periodes werd het wat vergeten, maar de afgelopen paar jaar is de moestuin weer in gebruik.

Aan de rand staan struiken met verschillende bessen, bramen en frambozen. Dit jaar hebben we al veel kunnen oogsten, zoals pompoenen, courgettes, bonen en aardappelen. We verbouwen veel verschillende soorten groenten en kruiden. Vers van het land smaakt het vaak het lekkerste.

We gebruiken geen kunstmatige bestrijdingsmiddelen. Onze groenten gedijen met natuurlijke mest, compost en geduld.