Bij de Tuinman is het groente restaurant op Buitenplaats De Hoorneboeg. We serveren mooie groente gerechten en drankjes, van koffie tot wijn en tuincocktails, binnen in ons kleine en gezellige restaurant en buiten op ons terras aan de moestuin.
Bij de Tuinman is het groente restaurant op Buitenplaats De Hoorneboeg. We serveren mooie groente gerechten en drankjes, van koffie tot wijn en tuincocktails, binnen in ons kleine en gezellige restaurant en buiten op ons terras aan de moestuin.
Een unieke eetbeleving in het bos, die geen enkele avond hetzelfde is…
Het menu, je tafelgenoten en het programma blijven een verrassing, maar elke editie zal anders zijn.
We maken een uitgebreid diner met bijpassend dranken arrangement, ook voor de Bob’s en de geheel onthouders.
Misschien wandel je de ene keer tussen de gangen door met een verteller door het bos, of zingt een fado zangeres je vanuit de moestuin toe tijdens het hoofdgerecht.
Misschien eet je een andere editie het dessert rondom een kampvuur of zit je het hele diner in de kas, maar rijdt de keuken daar naar binnen..
Wie zal het zeggen?
Schuif jij aan?
Wij zijn gek op groentes. Een beetje verliefd misschien wel.
En die liefde delen we graag met je.
Dit jaar brengen we speciaal voor Valentijnsdag een uitgebreide ode aan de groente met een mooi vegan valentijns-diner.
Reserveer snel, we hebben beperkt plek!
LEES HIER MEER OF RESERVEER DIRECT VIA DE GROENE KNOP RESERVEREN!
Wanneer de klok een uur teruggaat en de wintertijd ingaat gaan ook onze wintertijden in en zijn we open op zaterdag & zondag van 09:00 – 17:00u.
Van december t/m februari organiseert De Hoorneboeg tijdens ‘DE WINTERWEKEN‘ een bijzondere reeks lezingen, workshops en concerten.
De hele agenda kun je hier vinden.
Op sommige doordeweekse avonden is het mogelijk om van te voren ’s avonds een hapje mee te eten bij Bij de Tuinman.
Wanneer er ruimte en plek is vind je deze in de GROENE knop RESERVEREN bij de desbetreffende datum. Reserveer je plekje bijtijds.
Staat de datum er niet bij? Dan hebben we helaas geen plek (meer).
We hebben zowel doordeweeks als op sommige weekenddagen een aantal avonden de mogelijkheid om jouw groep te ontvangen voor een besloten diner.
Dat kan een zakelijk diner zijn, maar ook met je vriendengroep, (schoon)familie of sportteam of andere groep waar je graag het jaar mooi mee wilt beginnen.
Op diverse avonden hebben we onze Kas, de Tuinkamer of het restaurant nog beschikbaar om voor jouw groep een besloten diner te verzorgen. Onze chefs maken een mooi vegetarisch 3 gangen-menu.
Benieuwd naar de mogelijkheden? Stuur je aanvraag in via ons aanvraagformulier.
In het weekend bieden we ook besloten lunches aan voor groepen vanaf 15 personen.
Daarover lees je hier meer..
Voor verschillende klein- en iets groterschalige evenementen en speciale avonden werken we samen met artiesten en muzikanten.
We zijn altijd op zoek naar vers (en reeds gekweekt) talent voor onze diverse programmering met verschillende settings:
van vermaak voor kinderen tijdens het Earthday Festival, intieme verrassingsdiners, tot sfeermuziek in de moestuin tijdens de Bosbios avonden..
We zijn gestart met de programmering van 2026.
Past onze plek bij jou?
Meld je vrijblijvend aan!
ps.ben je danser, cabaretier, spoken word artiest of beoefen je een andere mooie podiumkunst?
Wees ook welkom je aan te melden..
We zijn omgeven door prachtige natuur met bos aan de ene kant en de Hoorneboegse Hei aan de andere kant.
Graag helpen we je op weg voor een mooie wandeling in de omgeving met ons wandelpakket.
Bestel jouw ‘Rondje van de Tuinman’ en we ontvangen je met koffie of thee TO GO met huisgemaakte taart bij onze koffiekar.
Deze is in de winter open op zaterdag en zondag van 10:00 – 16:00u.
Daarnaast krijg je een lunchpakketje en wandelroutes in de buurt mee voor onderweg.
We zwaaien je uit en bij terugkomst is het laatste rondje van ons en geniet je van een extra warm drankje To Go.
Omdat we je soms vanuit het restaurant helpen als de koffiekar gesloten is, kun je het Rondje van de Tuinman bestellen voor maximaal 10 personen.
We begonnen hier niet met niets. Sinds 1881, toen de tuinmanswoning werd gebouwd, ligt hier de moestuin van De Hoorneboeg. Sommige periodes werd het wat vergeten, maar de afgelopen paar jaar is de moestuin weer in gebruik.
Aan de rand staan struiken met verschillende bessen, bramen en frambozen. Dit jaar hebben we al veel kunnen oogsten, zoals pompoenen, courgettes, bonen en aardappelen. We verbouwen veel verschillende soorten groenten en kruiden. Vers van het land smaakt het vaak het lekkerste.
We gebruiken geen kunstmatige bestrijdingsmiddelen. Onze groenten gedijen met natuurlijke mest, compost en geduld.