Het menu van 'Tafeltje van de Tuinman'

Op 30 april, 1, 7 en 8 mei koken we voor het laatst de Tuinmans Tafel dit seizoen!

* Voorgerecht:
Gebakken radijs en bospeen met een creme van krombekbonen en gerookte karnemelk-saus

* Hoofdgerecht:
Witte asperge, opperdoezer aardappel, gewokte vierhoeksmoes en appelcider-beurre-blanc

* Nagerecht:
Koffie-dadel-brownie met sinaasappel en rabarber