Privacybeleid

 

Wij zijn Bij de Tuinman, het groenterestaurant op Buitenplaats De Hoorneboeg. In ons restaurant serveren wij seizoensgebonden groentegerechten en drankjes, van koffie tot wijn en tuincocktails, zowel binnen als op ons terras aan de moestuin.

Wanneer je onze website bezoekt, contact met ons opneemt of ons restaurant bezoekt, verwerken wij persoonsgegevens. In deze privacyverklaring leggen wij uit welke gegevens wij verwerken, waarom wij dat doen en hoe wij jouw privacy beschermen.

Heb je vragen? Neem gerust contact met ons op via bijdetuinman@dehoorneboeg.nl.

1. Inleiding

Bij de Tuinman gaat zorgvuldig om met persoonsgegevens en handelt in overeenstemming met de Algemene Verordening Gegevensbescherming (AVG). Wij respecteren de privacy van alle bezoekers, gasten en relaties en zorgen ervoor dat persoonsgegevens vertrouwelijk worden behandeld.

2. Welke gegevens verzamelen wij en waarom?

Wij verwerken persoonsgegevens afhankelijk van hoe je met ons in contact komt.

A. Contact en reserveringen
Wanneer je contact met ons opneemt via e-mail, telefoon of een formulier op de website, of wanneer je een reservering maakt, kunnen wij de volgende gegevens verwerken:

  • Naam

  • E-mailadres

  • Telefoonnummer

  • Eventuele reserveringsgegevens (datum, tijd, aantal personen)

  • Inhoud van je bericht of vraag

Deze gegevens gebruiken wij voor:

  • Het beantwoorden van vragen

  • Het bevestigen en beheren van reserveringen

  • Communicatie rondom je bezoek

B. Bezoek aan het restaurant
Tijdens je bezoek aan ons restaurant verwerken wij geen bijzondere persoonsgegevens. Betalingen verlopen via onze betaalprovider en wij ontvangen hierbij geen volledige betaalgegevens zoals kaartnummers.

C. Websitebezoek
Bij het bezoeken van onze website worden automatisch enkele technische gegevens verwerkt, zoals:

  • IP-adres (waar mogelijk geanonimiseerd)

  • Browser- en apparaattype

  • Bezochte pagina’s

Deze gegevens gebruiken wij om de website goed te laten functioneren en om inzicht te krijgen in het gebruik ervan.

3. Grondslagen voor verwerking

Wij verwerken persoonsgegevens uitsluitend op basis van de volgende grondslagen:

  • Uitvoering van een overeenkomst: bijvoorbeeld voor reserveringen

  • Gerechtvaardigd belang: voor communicatie en verbetering van onze dienstverlening

  • Wettelijke verplichting: zoals administratieve verplichtingen

  • Toestemming: indien vereist, bijvoorbeeld voor bepaalde cookies

4. Beveiliging

Wij nemen passende maatregelen om persoonsgegevens te beschermen tegen verlies, misbruik en onbevoegde toegang. Denk hierbij aan:

  • Beveiligde verbindingen (SSL/HTTPS)

  • Beperkte toegang tot systemen en gegevens

  • Zorgvuldige omgang met digitale en fysieke administratie

5. Bewaartermijnen

Wij bewaren persoonsgegevens niet langer dan noodzakelijk:

  • Contact- en reserveringsgegevens: maximaal 1 jaar

  • Administratieve gegevens: maximaal 7 jaar (wettelijke bewaarplicht)

  • Websitegegevens: volgens de ingestelde cookie- en analytics-termijnen

6. Delen van gegevens met derden

Bij de Tuinman verkoopt jouw gegevens niet aan derden. Wij delen persoonsgegevens alleen wanneer dit noodzakelijk is voor:

  • Het uitvoeren van onze dienstverlening

  • Het voldoen aan wettelijke verplichtingen

Wanneer wij gebruikmaken van externe dienstverleners (zoals websitehosting of boekhoudsoftware), zorgen wij voor passende afspraken om jouw privacy te beschermen.

7. Jouw rechten

Je hebt het recht om:

  • Je persoonsgegevens in te zien

  • Gegevens te laten corrigeren of verwijderen

  • Bezwaar te maken tegen verwerking

  • Eventuele toestemming in te trekken

  • Je gegevens over te laten dragen

Een verzoek kun je indienen via bijdetuinman@dehoorneboeg.nl. Wij reageren uiterlijk binnen vier weken.

8. Cookies

Onze website maakt gebruik van cookies.

Soorten cookies:

  • Functionele cookies
    Nodig voor het correct functioneren van de website.

  • Analytische cookies
    Helpen ons inzicht te krijgen in het gebruik van de website (bij voorkeur geanonimiseerd).

  • Marketingcookies (indien van toepassing)
    Worden alleen geplaatst na toestemming.

Bij je eerste bezoek informeren wij je via een cookiebanner en kun je je voorkeuren instellen.

9. Wijzigingen

Wij behouden ons het recht voor om deze privacyverklaring te wijzigen. De meest actuele versie is altijd te vinden op onze website. Wij raden aan deze verklaring regelmatig te raadplegen.

Contactgegevens

Bij de Tuinman
Hoorneboeg 4
1213 RE Hilversum

E-mail: bijdetuinman@dehoorneboeg.nl
Telefoon: 035 – 206 23 33