Tijdelijke Vacature Keuken

Wij zoeken tijdelijke ondersteuning in onze goedlopende vegetarische keuken.

Bij de Tuinman is de huiscateraar van Buitenplaats De Hoorneboeg. Groente speelt de hoofdrol in onze keuken. We serveren vegetarische en veganistische gerechten die de seizoenen volgen.
We gebruiken producten uit eigen tuin en van andere lokale producenten. 

Het restaurant serveert in het weekend ontbijt, taart, lunch  en diner voor gasten van buiten. Daarnaast verzorgen we dagelijks voor meerdere groepen banqueting op de overige locaties op de Buitenplaats en in onze gerestaureerde kas in de moestuin.

Voor de keuken zijn wij met spoed op zoek naar TIJDELIJKE invulling van de functie van kok OF keuken ondersteuning om te helpen bij het bereiden van de maaltijden en diverse facilitaire taken in en rondom de keuken.
Het gaat om een tijdelijk part-time dienstverband voor 2 a 3 dagen per week tot minimaal einde van september.

Functieomschrijving:
Je springt voor minimaal 3 maanden bij het Bij de Tuinman keukenteam bij en helpt bij het bereiden van de maaltijden (ontbijt, lunch, diner en snacks) voor de diverse banqueting groepen van De Hoorneboeg.
Je hebt daarnaast direct contact met de gasten bij het ontvangen en verzorgen van de groepen tijdens de maaltijden.


Wat we zoeken:

  • je hebt aantoonbare ervaring met koken voor groepen en hebt een open en gastvrije houding;
  • je hebt affiniteit en ervaring met de vegetarische keuken;
  • je bent minimaal  3 shifts per week beschikbaar;
  • je woont in de buurt van Hilversum, op maximaal 20 minuten rijden;

 

Wat we bieden:

  • Parttime functie voor 3 tot 6 maanden
  • Eén van de mooiste werkplekken van Nederland: op de hei, aan de rand van het bos;
  • Mogelijkheid tot verlenging
  • Werktijden en dagen in overleg;
  • Een marktconform salaris, passend bij je ervaring en functie;

Stuur je CV én motivatiebrief zsm aan Kevin & Meike naar bijdetuinman@dehoorneboeg.nl

Dit mag middels een brief of filmpje.
We ontvangen naast je CV ook graag een motivatie met toelichting waarom je graag bij Bij de Tuinman zou willen werken!